Что можно сделать постного из кабачков кроме оладей и пожарить?
 

Что можно сделать постного из кабачков кроме оладей и пожарить?

Re: Что можно сделать постного из кабачков кроме оладей и пожарить?
 

Можно сделать кабачковую икру. Долго, правда, но зато вкусно получается. Вам понадобится кг кабачков, одна морковь, томатная паста и лук. Также можно добавить чеснок, если хочется. Сначала жарим лук в масле, добавляем туда морковь тертую, затем кабачки, нарезанные кубиками. Тушить 50 минут, после чего добавить томатную пасту и тушить еще минут 15.

Re: Что можно сделать постного из кабачков кроме оладей и пожарить?
 

Кабачки – это отличнейшая вещь, я вам скажу. Это грубая клетчатка. Во как! И она очень полезна для пищеварения и работы кишечника. Я добавляю кабачки в мясной фарш вместо воды. Прямо туда же через мясорубку. Вкус фарша не меняется, польза возрастает тысячекратно.

Re: Что можно сделать постного из кабачков кроме оладей и пожарить?
 

Постоного из кобачков сделать мало чего можно, вообще разнообразие любых блюд из кабачков очень малое. Предлагаю закать в банку, при это мне нравяться когда они сладкими получаются, например в перемешку с огурцами.