Газовая духовка!
 

Уже как 4 года мучаюсь, торты все пригорают в низу, а в верху не допекаются, в нете прочитала, что у газовых духовок это нормально, что тепло идет с низу и что надо постоянно быть на готове или класть кирпичь Девочки, подскажите как вы выходите из этой ситуации? Или мне все забить на торты и пироги? У меня в электрической духовке такиииие торты выходили, девчонки прям пальчики облизывали, а тут за 4 года 5 тортов-лепешек дубового качества Может есть рецепты какие то специальные для газовых духовок?