кухня по фен-шую
девочки, не могу молчать! подруга заразила меня кулинарным фен-шуем. безумно интересно - продукты, вроде, те же, а вкус совсем другой и как-то легко все в желудке себя ведет), а главное - домашние все в восторге. поделюсь самым любимым на сегодня салатиком: нужны: куриное филе, свежие огурцы, зеленый лук, рубленый чеснок и яйцо. а для соуса горчица, соевый соус, уксус, растительное масло, сахар, соль и перец.Огурцы нарежьте тонкими пластинками, филе -кусочками . Зеленый лук нужно порезать и перемешать с рубленым чесноком. Горчицу перемешайте с уксусом, соевым соусом, растительным маслом, сахаром и солью до получения однородной массы. Все нужно соединить, поперчить и заправить соусом, можно поставить в холодильник ненадолго. Яйцо взбейте, поджарьте в виде блинчика. Нарежьте блинчик тоненькими полосками. При подаче оформите салат яичными полосками, луком и сладким перцем. Реально ОЧЕНЬ вкусно получается!есть одна тонкость, когда заливаете салат соусом, лучше, если огурчики лежат в самом низу, тогда они очклассно пропитываются приятного аппетита! | 