магазинное детское питание
 

сейчас активно занимаюсь изучением представленных в больш ассортименте детских консервов, каш и пр. Почти на всех баночках пишут "пюре гомогенезированное, без консервантов, без иск добавок и красителей, не содержит глютена" и еще на некоторых "закрепляет стул". возникают вопросы:1) что значит "гомогенизированное"? доведенное до однородной массы или разбавленное водой до определенной консистенции? или еще что-то?2) ч.т. "глютен"? я слышала... это, по-моему, спец пищевая добавка, вызывающая чувство сытости и удовлетворенности вкусом блюда? так? типа как валерьянка для кошек...3) если у нас стул нормальный (тьфу-тьфу-тьфу) то нужно ли (можно ли, нельзя ли) нам есть такие пюре, на которых написано "закрепляет стул"?