Форум вопросов и ответов

Форум вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/)
-   Архив вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/arhiv-voprosov-i-otvetov-805/)
-   -   Рождественский ужин (https://www.otvetnemail.ru/arhiv-voprosov-i-otvetov-805/rozhdestvenskij-uzhin-426334/)

Guest 18.10.2011 06:50

Рождественский ужин
 
Дорогие девочки, снова нужна ваша помощь Суть вот в чем: пришла в голову мысль организовать рождественский или новогодний стол в традициях старинной русской кухни, но - увы! - книги Молоховец недоступны по объективным причинам, а современные трактовки многого не объясняют. Сейчас меня волнует такой вопрос: чтобы приготовить жареного поросенка, как нужно его обработать прежде чем запихать в духовку? Что из него нужно вынуть и главное как, чтобы он остался целым?


Часовой пояс GMT, время: 10:57.


© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.