сколько варить макароны?
 

сколько варить макароны?

Re: сколько варить макароны?
 

Макароны стоит варить до готовности, на упаковке должно быть написано, способ и длительность приготовления данного вида макаронных изделий, все зависит от сорта макарон, например из твердых сортов пшеницы готовятся немного дольше. нежели простые, но зато они не развариваются и очень вкусны, в среднем 10-15 минут.

Re: сколько варить макароны?
 

Я варю в среднем семь-десять минут. Если это макароны нашего производства, а если импортные, то они как правило долго варяться. Наши макароны почему-то более мягкого помола, а импортные более твердого.

Re: сколько варить макароны?
 

Каждый вид макарон требует разного времени варки. Например, я варю очень мало, закидываю в кипяток на три-четыре минуты, а потом отставляю с огня на несколько минут. Пробую по вкусу, чтобы они не разварились и не стали кашей, и чтобы были немного не доваренными. В общем, это надо по вкусу смотреть.

Re: сколько варить макароны?
 

В кипящую воду засыпать макароны, подождать пока они закипят и выключить. Оставить еще на 5-10 минут постоять, время зависит от размера макаронин - чем меньше макароны, тем быстрее они сварятся. Ну и конечно пробовать надо на вкус! Плюс экономится газ или электричество!