Заморозка овощей на зиму:)
 

Подскажите, пожалуйста, кто-то пробывал на зиму помидоры и синенькие замораживать?Перчик я попробывала - нравиться, для пробы один из замороженных исполюзовала - самое то в супчик И еще, кто что из именно овощей замораживает?

Re: Заморозка овощей на зиму:)
 

Мы тоже замораживаем болгарский перец, но вот помидоры и баклажаны я что то боюсь,хотя хочу попробовать сделать этим летом.можно еще заморозить свежую зелень, ягоды, зеленый горошек, кукурузу.

Re: Заморозка овощей на зиму:)
 

Я вам скажу. Помидор вообще не стоит. Я пробовал. Она стало как года при оттаивани. А вот перец. Баклажан без проблем. Как бы свежие еще. Очень вкусно получается тоже. Всем советую замораживать.

Re: Заморозка овощей на зиму:)
 

А мы морозили помидоры, в суп отлично! Кабачок и тыку, баклажаны - отлично!