Форум вопросов и ответов

Форум вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/)
-   Десерты, Сладости, Выпечка (https://www.otvetnemail.ru/deserty-sladosti-vypechka-78/)
-   -   жареный зефир. (https://www.otvetnemail.ru/deserty-sladosti-vypechka-78/zharenyj-zefir-1531175/)

juja 21.05.2012 18:02

жареный зефир.
 
В американских фильмах, да и на самом деле американцы обожают жареный зефир, как то на отдыхе попробовала "зажарить" зефир. либо не такой зефир, либо не так жарила, потому как вкус жженого, горелого сахара и какой то ерунды, кто пробовал жарить зефир?

Кук 21.05.2012 18:10

Re: жареный зефир.
 
Американцев вообще не понять, это люди с другой планеты, поэтому не следует удивляться их гастрономическим способностям и вкусам. Нужно кушать те блюда, которые мы любим и к которым привыкли.

TanuSHa 03.06.2012 14:15

Re: жареный зефир.
 
Жаренный зефир, это что-то уж совсем оригинальное. Могу предположить, что жарить нужно в большем количестве масла, например, как пончик. Нужно налить в кастрюлю много масла, чтоб сантиметров 5 было. Но мне кажется, на вкус это не очень приятно, по крайней мере для россиян.

Женевьева 29.08.2012 21:55

Re: жареный зефир.
 
Цитата:

Могу предположить, что жарить нужно в большем количестве масла, например, как пончик.
А вот и нет! Жарят зефир на костре, куда же масло лить? Тут просто надо брать специальный зефир, не обычный, который продается в магазине, а жевательный, типа "Зефирюшки", он поджаривается на костре, на нем образуется хрустящая корочка снаружи и горячую тягучая масса внутри. Ох, и объедение!


Часовой пояс GMT, время: 09:26.


© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.