Чем разнообразить меню годовалого ребенка?

Моей доченьке исполнился годик, понемногу начинаем все пробовать из маминой тарелки, а что бы такое интересное приготовить помимо каш и пюре ей персонально никак не придумаю.

У меня сыну 9 месяцев мы от картошки с рожками до мандарин все уже попробовали. Но если не только попробовать, в нормально покушать, то все же картофельное пюре и супчик пока рулит.

А предложите дочке мясное суфле, легкое , из курицы. Вареную мякоть разбейте блендером или пропустите через мясорубку, можно два раза. Добавьте молока, муки, половинку желтка, все смешайте. Белок, тоже половинку, взбейте в пену и добавьте в мясной фарш, перемешайте. Запечь в духовке в формочке, смазанной маслом. Я пеку в силиконовой, для кексов. Готовьте небольшую порцию: курицы грамм 60 - 70, молока - столовая ложка, муки - чайная ложка без верха.

Когда моим козявкам по году было, я им на слабом мясном или курином бульоне овощи варила - картошку, фасоль зеленую, брокколи, и морковь, конечно, они морковку просто обожают.

Кроме того, в год мы уже вовсю печеночные котлетки ели, блины, пудинги и пельмени.

У меня до самого года ничего кроме йогурта и творожков скормить не могла. Овощи с большими хитростями и то по чайной ложке в день. Сейчас добавлены кашка из овсяной муки и, хорошо уваренные, рисинки. Из фруктов - банан и яблочко.

рыбу не даете? попробуйте сварить с лучком, только потом отберете, где нет костей бочок и в кашу добавляйте. Наша Ника ест с удовольствием