На литр воды возьмите такие продукты: плавленые сырки (3 упаковки), картофель -3 штуки, морковь - 1 штуку, соль - чайную ложку, специи - по вкусу. В кипящую воду засыпаем картофель, через 5 минут - мелко порезанную соломкой морковь. Еще через 10 минут вводим сыр. До этого его лучше порезать на небольшие кусочки. Добавляем соль и специи. Еще 5 минут даем покипеть - и суп готов.
Как вы наверное сами понимаете процентов 80 супа должно состоять из сыра. Далее туда добавляем немного картошки, а также можно несколько другие разновидности сыра. Например порезать мелко желтый сыр.
Овощи, грибы, мясо обжарьте в сковороде или кастрюльке, залейте ингредиенты водой, можно добавить для аромата белого сухого вина. В качестве дополнения за пару минут до готовности можно добавить в суп мелко порезанную колбасу. Готовый суп украсьте зеленью и посыпьте сухариками.
Линейный вид
