Сколько стерилизовать банки?
 

Сколько стерилизовать банки?

Re: Сколько стерилизовать банки?
 

Кто то в духовку ставит банки чтобы стерилизовать это примерно пол часа, на пару намного быстрее, где то 2-4 минуты пока банка не станет прозрачной и вся влага не стечет.

Re: Сколько стерилизовать банки?
 

Моя бабушка меня научила стерилизовать на банки на чайнике))) Просто кипятим чайник и как вскипятили, снимаем крышку и ставим банку. Пол литровые банки минут 10 держу, литровые минут 15, а вот двухлитровые и трехлитровые подольше - минут 25 - 30. Если банки стерилизовать в кастрюле(в воде), то доводим до кипения, и после того как закипела вода также по времени, как на чайнике. Этот способ удобен тем, что вместе с банками я и крышки кипячу.

Re: Сколько стерилизовать банки?
 

Моя мама стерилизует в кастрюле. Она берет большую кастрюлю, на ее дно ставит тоненькие щепочки с дерева - дранку и еще под низ тряпку. И таким образом она обезопасит то, что банка не взорвется и не лопнет. Потому, что банка сейчас денег стоит и то, что можно травму получить потому, что банка может взорваться. И вот так там эта байда кипятиться минут с десять и все, - можно консервировать.

Re: Сколько стерилизовать банки?
 

Минут двадцать и больше не нужно, потому что такой температуры вполне хватит, что бы убить всяких патологических и нейтральных бактерий, которые могут привести к тому, что вся продукция в банке может испортиться и рвануть банку. Точнее рвануть крышку. Я постоянно использую большую выварку, в которую сразу помещаться штуки три банки и без проблем и очень быстро делаю консервацию.