Как худеют итальянки?

Итальянки считаются одними из самых стройных женщин в Европе. Как это у них получаются, если традиционно стол не обходится без пасты - макарон, которые мы первым делом вычеркиваем из списка разрешенных продуктов, садясь на диету?

Вероятно, они едят макароны из действительно твердых сортов пшеницы, а мы едим то, что под видом таких макарон продают в магазине.

Эти загадочные твердые сорта пшеницы. Все время читаю про них, но ответа, почему же они не дают привычной полноты, не нашла.

а по-моему итальянки сами по себе такие. Они не худеют, они так предрасположены. Так же, как и Француженки.

А как же Рубенсовские идеалы красоты? Рубенс-таки был фламандцем, а это, простите, находится на територии современной Италии.

Могу сказать на 100 % из увиденного мной, пока жила в Италии: они не худеют, они просто предпочитают не полнеть, и как правило все итальянцы (не только итальянки) придерживаются правильного образа жизни. Даже при том, что их основным блюдом является паста, прежде чем приготовить, они взвешивают необходимое количество из расчета на одну персону. Это около 60 грамм. Одноразовое принятие пищи включает первое, второе и фрукты. Вся пища не жирная, как принято у нас, а заправлена небольшим количеством оливкового масла. Плюс сухое вино, которое способствует улучшению пищеварения никогда не исчезает со стола