Вес продуктов
 

Как вы измеряете вес продуктов, когда готовите?

Re: Вес продуктов
 

Специальных кухонных весов у меня к сожалению нету, поэтому вес продуктов я определяю на глаз, или же отмеряю стаканом или ложкой. Например в одной чайной ложке содержится 10 грамм сахара или другого сыпучего продукта, в одной столовой ложке - 25 грамм, в граненном стакане - 180 грамм.

Re: Вес продуктов
 

Я всегда измеряю вес продуктов на глаз, беру приблизительное количество нужных продуктов и готовлю. Если по рецепту нужно взять стакан какого-то продукта или жидкости, то я столько и беру. На самом деле, на кухне весы специальные то и не нужны, если соответствовать рецепту, то блюдо несомненно получится вкусным.