Почему непосредственный начальник позволяет себе орать.

Выбрав одного из несколькмх подчиненных, он орет на него, даже если работа была сделана (или не сделана) не им. Включая даже выходные.

Начальники чувствуют, что они безнаказаны и поэтому издеваются над своими подчиненными, ведь знают, что с работой сейчас не просто и не так просто уйти с работы. А выбирают себе жертв определенных из-за личных взглядов, что-то может ему не нравиться в человеке вот он и расслабляется таким образом. У меня тоже был такой начальник - дурак и сволочь.