Форум вопросов и ответов

Форум вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/)
-   Первые блюда (https://www.otvetnemail.ru/pervye-blyuda-68/)
-   -   А какие супы любят у вас? (https://www.otvetnemail.ru/pervye-blyuda-68/kakie-supy-lyubyat-u-vas-3282/)

leoness 30.01.2010 01:29

А какие супы любят у вас?
 
Сегодня застопорилась какой сварить суп. Обычно мои едят все супы, но любимые:борщ, грибной, рассольник и щи из кислой капусты. Я вот люблю еще гороховый. А какие супы любят у вас в семье? Может есть такие рецепты семейные, которые из поколение в поколение передаются?

Nikolavna 30.01.2010 02:32

Re: А какие супы любят у вас?
 
Мои родные любят суп-лапшу на курином бульоне, фасолевый суп с фрикадельками, сырный суп с копченостями и супчик с сайрой из банки. Остальные супы расходятся плохо.

arabesk 30.01.2010 04:33

Re: А какие супы любят у вас?
 
У нас все дружно едят только мясную солянку и харчо. В отношении остальных супов вкусы расходятся. Например, молочный суп - это для меня, грибной - это для сына.

Гэми 30.01.2010 15:50

Re: А какие супы любят у вас?
 
А у нас мужики все любят любые супы. Щи, солянку, борщ. Вот только уху мы не жалуем. Окрошка ведь тоже суп? Это мы все любим. А мама относится к первому блюду спокойно, хотя готовит вкуснее.:)

Lilianna 31.01.2010 17:49

Re: А какие супы любят у вас?
 
У нас тоже в семье мужчины не могут обходиться без певого блюда каждый день. Я как-то не очень жалую, но готовить люблю. Причем едят у меня все, даже уху. Но стараюсь разнообразить. например летом борщ едим редко, в основном окрошку и легкие супчики.Вот рецепт одного из них: варится любой мясной бульон, в него закладывается морковка, лук, затем картошка, если есть болгарский перец. Когда овощи готовы, добавляю предварительно перемешанные в миске сырые яйца и как только закипит, сразу выключаю. Но готовлю только из постного мяса.

Слон 01.02.2010 06:26

Re: А какие супы любят у вас?
 
Lilianna Причем едят у меня все, даже уху.

А у нас уха - это одно из любимых первых блюд. Мы всей семьей ее очень любим. И летом, у костра на реке и в мороз, дома. Главное, знать, как приготовить. А еще любим грибной суп, борщ с домашней сметаной), щи, рассольник (обязательно с перловкой).

Идея 01.02.2010 08:04

Re: А какие супы любят у вас?
 
А у меня летом мои любят постный помидорный суп с рисом и ничего не обжаривая. Но вкусы, действительно разные, мне, например, летом была бы окрошка и молосольные огурчики с картошкой, более ничего не надобно.

Lilianna 01.02.2010 09:39

Re: А какие супы любят у вас?
 
Слон.А у нас уха - это одно из любимых первых блюд. Мы всей семьей ее очень любим. И летом, у костра на реке и в мороз, дома.
На костре уха-это отдельный разговор. Это такая вкуснотища. Вот ее у нас просто обожают. Стараемся готовить, как только выберемся на природу. Даже шашлыки едим только после ушицы!


Часовой пояс GMT, время: 21:59.


© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.