Форум вопросов и ответов

Форум вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/)
-   Прочее кулинарное (https://www.otvetnemail.ru/prochee-kulinarnoe-81/)
-   -   Чтобы фрукты были в порядке (https://www.otvetnemail.ru/prochee-kulinarnoe-81/chtoby-frukty-byli-v-poryadke-110/)

arabesk 15.12.2009 16:45

Чтобы фрукты были в порядке
 
Очень нравятся торты с фруктами, покрытые желе. Если приготовить такой торт заранее, то фрукты заветриваются, и лакомство выглядит уже не так аппетитно, как хотелось бы. Как сохранить "вкусную внешность" торту с фруктами?

rufinush 20.07.2010 10:26

Re: Чтобы фрукты были в порядке
 
Попробуйте завернуть готовый фруктовый торт в два слоя фольги или герметический контейнер, чтобы от воздуха фрукты не сморщились. Поставьте в холодильник подальше от сырости и будете приятно удивлены как хорошо сохраниться ваше лакомство.

airinka 20.07.2010 11:34

Re: Чтобы фрукты были в порядке
 
купите заливку для торта, это что то типа желе с пудрой и залейте фрукты, красота останется красотищей

Sharmanshi 11.12.2010 23:36

Re: Чтобы фрукты были в порядке
 
Не знаю, у жены какой-то есть волшебный контейнер, купленный у кого-то из сетевиков за бешеные деньги,в котором не только фрукты, но и мясо неделями лежит не портясь.Проверяли в поездку на море.

Феликс 08.02.2011 14:21

Re: Чтобы фрукты были в порядке
 
Следует поставить фрукты в холодильник, тогда фрукты долше сохранятся, можете еще целофаном накрыть. Фрукты не стоит замораживать, как делают некоторые, потому что у замороженных фруктов снижается содержание витаминов. Но некоторым нравятся замороженые фрукты. Поэтому вкусы у всех разные.


Часовой пояс GMT, время: 00:36.


© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.