Как готовить вегетарианские блюда?

Кто-нибудь из здешних умеет готовить вегетарианские блюда??? Подскажите мне пожалуйста как готовить вегетарианские блюда?
Заранее спасибо всем большое.

Вегетарианские блюда входят в коллекцию здоровых блюд. Они могут быть частью здорового питания, диеты для похудения, очистки организма от шлаков и поддержания нормального веса. Одним из самых полезных считается чёрный рис, цукини, чеснок, петрушка, авокадо, лимон, инжир. В общем все овощи и фрукты, а также сыр, оливковый майонез. Мясо, рыба и птица запрещается.

Лучше всего готовить вегетарианские блюда копируя обычную кухню. Например котлетки из капусты делаете по виду, как обычные котлеты, их даже есть так приятнее, выглядят очень аппетитно и привлекательно.
Любые блюда старайтесь красиво оформить, так они будут казаться на вкус гораздо сытнее и привлекательнее.

Есть одно очень вкусное веретерианское блюдо. Взять финики, размять их хорошеньнько, можно на мясорубке. Добавить изюм и орехи. Все перемешать и из получившейся массы сделать шарики. Зате эти шарики обвалять в тертых орехах. Получились очень вкусные пирожные. Это, кстати, подойдет и для диабетиков.

Можно сделать фаршированный перец. Начинка готовится так: рис промыть как следует, обжарить на растительном масле лук и морковку тертую, перемешать с рисом, помидорки порезать кубиками и мелко изрубить зелень, все перемешать и фаршировать перцы, ну естественно начинку посолить и добавить приправы по вкусу
далее тушить фаршированные перцы минут 20 до готовности риса

Это здоровая пища. готовится из овощей и фруктов на пару. Ни каких животных жиров, белков, кислот. Я часто в пароварке готовлю овощное рагу, всевозможные овощи и немного соли, для своего ребенка и вам советую, после этой пищи так легко на желудке и кстати не какого целлюлита и лишнего веса.