Какая рыба подходит для суши?

Драсти всем. Люди скажите какая рыба лучше подходит для суши? А то хотим щас на скорую руку попробовать сделать суши сами. Делаем суши в первый раз. Щас пойдём в магазин за всеми ингридиентами. Капуста уже есть в наличии, а вот в рыбе не разбираемся. точне не разбираемся в том, какая рыба подойдёт.
Посоветуйте что-нибудь
спасибо всем

Для суши знаю (ПО ЛИЧНОМУ ОПЫТУ) что подходит лосось и туна.Не знаю креветки это рыба или нет, но напишу что ещё подходят креветки и угрь.

Сообщение от kotmedved

Для суши знаю (ПО ЛИЧНОМУ ОПЫТУ) что подходит лосось и туна.Не знаю креветки это рыба или нет, но напишу что ещё подходят креветки и угрь.

ок спасибо большое. Опробуем, правда с угрём у нас чуток напряг

Я очень сильно люблю суши,настолько сильно,что не смогу позволить себе в финансовом плане употреблять в таких количествах,поэтому я делаю дома.(на тысячу у меня получается 70 суши,не мало правда?)Форель,сёмга,угрь подкопчённый идеальная рыба для суши.А вообще суши можно делать из всего на что хватит фантазии.

Подойдёт любая солёная или копчёная красная рыба (лосось, форель, сёмга, горбуша), угорь, тунец. Помимо рыбы суши можно сделать с гребешками, креветками, осьминогом, кальмарами и даже просто с овощами (огурец, болгарский перец). Ещё в суши добавляют икру летучей рыбы и манго.

суши можно готовить наверно из любой рыбы. самой распространенной рыбой для приготовления суши считается лосось, но правильные суши готовяться только из свежей рыбы (рыбу не рекомендуется подвергать термической обработке). и естественно в сыром виде надо осторожно потреблять рыбу, только в провереных местах покупать рыбу)