Форум вопросов и ответов

Форум вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/)
-   Прочее кулинарное (https://www.otvetnemail.ru/prochee-kulinarnoe-81/)
-   -   Какой шашлык лучше из готовых? (https://www.otvetnemail.ru/prochee-kulinarnoe-81/kakoj-shashlyk-luchshe-iz-gotovyh-9200/)

Чижик 03.11.2010 04:21

Какой шашлык лучше из готовых?
 
Собираемся сегодня на шашлыки, но времени чтобы их замариновать нет. И так у нас часто случается. Скажите какой шашлык лучше из готовых? Покупных то есть...

Лютый 09.11.2010 07:42

Re: Какой шашлык лучше из готовых?
 
самые лучшие шашлыки это сделанные своими руками. магазинных шашлыков, уже готовых, я перепробовал достаточно много. Приходилось их есть когда времени тоже не было на то чтобы их мариновать. Но скажу вам что ни один из уже готовых шашлыков мне не понравился

IlikeCocaCola 09.11.2010 20:50

Re: Какой шашлык лучше из готовых?
 
Понимаете, в магазинах обычно маринуют мясо, которое уже начало портится... Известны случаи, когда они закупали по низкой цене уже порченое мясо... А запах уксуса и специй все перебивает... Но если такая экстренная ситуация, то берите хотя бы то мясо, которое без уксуса.

mormona 18.11.2010 11:28

Re: Какой шашлык лучше из готовых?
 
В магазинах все шашлыки противные. Лучше уж,если совсем даже нет времени часик помариновать,взять с собой хорошего мяса, и просто хорошенько заспецивать и то будет вкуснее,чем полуподпорченое мясо есть из магазина.

Лола 02.11.2011 09:53

Re: Какой шашлык лучше из готовых?
 
А зачем вам много времени. Сделайте шашлык как во всех порядочных шашлычных. Приедете на природу, пока будете разжигать костер - времени вам как раз хватит. Сухой маринад. Выбирайте свежее мясо, режете его на кусочки, добавляете соль, перец, репчатый лук, и обязательно немного сахара. Все минут 10-15 и можно жарить. Жар должен быть сильным - шашлык часто не вертеть, чтобы не пересушить.


Часовой пояс GMT, время: 22:35.


© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.