Чаевые официантам

Есть у меня один вопрос, с которым не могу разобраться.Стоит ли давать чаевые официантам и если да, то сколько?А история вопроса такова:Отпустили нас с мужем в эту субботу от дитяти подальше, и рванули мы в ночной клуб. Долго ли коротко ли, но после клуба захотелось продолжения банкета... Моя подруга только устроилась работать официанткой в заведение типа "ночное кафе" и мы решили заехать и попить чаю (в 2 часа ночи ). Сказано, сделано... Но ... дело в том, что нам там не понравилось... Сквозняк (проветривали после банкета), чай не вкусный... И чаевых мы не оставили (вообщем, как и всегда ). А подруга обиделась и мы сегодня с ней целый день смсками отношения выясняли (договорились и решили эту тему больше не поднимать )...Мое отношение к этой теме: за хорошее и вкусное обслуживание можно сказать "БОЛЬШОЕ СПАСИБО, мы к вам еще придем" и т. д. А официанту будет достаточно и тех 10%, которые вписаны в счет.
Интересно ваше мнение.

Если чаевые уже вписаны в счёт, то сверх этого я никогда не даю. Но если чаевые остаются на усмотрение посетителей, то тут всё зависит от обслуживания. Бывает, что официант действительно искренне хочет тебе угодить, тогда мне не жалко денег. А вот если час ждёшь заказа, а потом приносят совсем не то, что ты хотел, тогда о чаевых и речи быть не может.

Есть два вида обслуживание, в одном вы сами оставляете на чай по своему желанию, а в другом обслуживание вписывают в счет. Во втором случае я никогда не оставляю чаевые - они их уже получили. А в первом - только если понравится обслуживание и еда, и атмосфера. А подруга - еще могла вам и скидку предложить, а не чаевые выпрашивать - тоже мне подруга.