Выборка с N-го по K-ое, сортируя по какому-то признаку

Добрый день. Натолкнулся на очередную проблему и не смог найти ответа.Как можно реализовать выборку из таблицы m-го количества записей (например с n-го по k-ое), отсортированных по какому-то признаку?Например, нужно выбрать из таблицы первые 10 записей, отсортированных по полю date от большего к меньшему.Или нужно выбрать записи с 20 по 30, отсортированных по полю date от большего к меньшему.Как это реализуется?