Есть начинка-красная смородина,вчера засыпала сахаром.Подскажите рецепт пирога:)
 

желательно без дрожжей

Re: Есть начинка-красная смородина,вчера засыпала сахаром.Подскажите рецепт пирога:)
 

рецепт пирога не подскажу, но из красной смородины с сахаром можно приготовить очень вкусные вареники, берем тесто специально для пельменей, вареников, пресное, начинка-смородина с сахаром,маленькие вареники лепим,варим до готовности теста и оп(!) вкусняшка готова) можно посыпать сверху горячие вареники сахаром или сахарной пудрой

Re: Есть начинка-красная смородина,вчера засыпала сахаром.Подскажите рецепт пирога:)
 

Без дрожей, могу только посоветовать купить в магазине готовое слоенное тесто, оно не дорогое и вкусное, да и продаеться сейчам почти викаждом магазине, а дальше все просто раскатываете один лист, выкладываете начинку, только обязательно добавьте чуть чуть крахмала, а то растечется, накрываете сверху вторым, делаете в центре дыру, а затем смазываете весь пирог яичным желтком и ставите в духовку, все минут через 30 все будет готово!

Re: Есть начинка-красная смородина,вчера засыпала сахаром.Подскажите рецепт пирога:)
 

Можно приготовить бисквит со смородиной, смешав 2-3 яйца, 1 стакан сахара и 1 стакан муки, взбить. Если хотите, чтобы тесто было более пористое и воздушное, можете добавить в него 1 чайную ложку пекарского порошка. Затем добавляем смородину, еще раз перемешиваем, и ставим в духовку для запекания.