Ответ
 
Опции вопроса Поиск в этом вопросе Опции просмотра
  #1  
Старый 14.01.2013, 16:35
Аватар для Владислав Иванович
Модератор
Регистрация на форуме: 04.09.2012
Сообщений: 131
По умолчанию

Как варить гречку?
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 15.01.2013, 10:06
Аватар для Алиночка моя
Новичок
Регистрация на форуме: 15.01.2013
Возраст: 39
Сообщений: 11
По умолчанию

Я делаю так. Я обычно не промываю гречку, а покупаю уже промытую. Засыпаю в кастрюлю, к примеру один стакан гречки и 2 стакана воды. И на слабом огне варю. И периодически помешивая кашу. Можно сделать углубление в гречке и туда если пригорает добавить немного воды.
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 16.01.2013, 07:42
Аватар для Alexsa
Пользователь
Регистрация на форуме: 16.01.2013
Возраст: 47
Сообщений: 121
По умолчанию

Я обязательно хорошо промываю гречку под горячей водой несколько раз, иногда перебираю потому что попадаются порой камни мелкие. Затем заливаю водой выше на два пальца, солю и ставлю на огонь.Как закипит убавляю плиту.На медленном режиме гречка доходит.
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 16.01.2013, 10:12
Аватар для garik1110
Новичок
Регистрация на форуме: 16.01.2013
Возраст: 36
Сообщений: 1
По умолчанию

Я сначала перебираю от сора, затем засыпаю в кастрюлю и несколько раз промываю в холодной воде. У меня пропорция около 1 литра на 0,5 кг. Довожу до кипения воду, немножко солю, после закипания воды, варю 15 мин. на малом огне. В конце снимаю крышку и слежу, чтобы гречка не подгорела, если что, подливаю немного воды.
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 19.01.2013, 11:09
Аватар для Кролик Питер
Новичок
Регистрация на форуме: 19.01.2013
Возраст: 38
Сообщений: 46
По умолчанию

Я всегда промываю гречку - видели бы вы ту воду, в которой промывается крупа! Грязная, мутная! Обычно я промываю гречку 2-3 раза, сливаю воду,а потом заливаю гречку свежей, чистой водой. На стакан гречки беру 2 стакана воды. Закрываю кастрюлю плотной крышкой и ставлю на огонь. Как сварится - даю постоять еще минут 10, а потом добавляю немного сливочного масла и соль.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции вопроса Поиск в этом вопросе
Поиск в этом вопросе:

Расширенный поиск
Опции просмотра


Похожие вопросы
Тема Автор Раздел Ответов Последний вопрос или ответ
почему я обязательно должен есть гречку? Guest Новые вопросы и ответы 3 2 30.10.2016 12:23
Где храните семечки,рис,гречку? Guest Новые вопросы и ответы 1 3 03.07.2015 08:34
Кто умеет варить варить вкусные щи Поделитесь секретами пожалуйста! Guest Ещё вопросы и ответы из архива 2 1 09.04.2013 06:02
на салат оливье можно варить картофель вместе с морковью,как долго и сколько варить яйца в крутую? Guest Четвертый архив 3 06.03.2012 16:19
Как вкусно приготовить гречку Guest Ещё вопросы и ответы из архива 1 0 15.01.2012 11:55



© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.