Ответ
 
Опции вопроса Поиск в этом вопросе Опции просмотра
  #1  
Старый 11.12.2011, 22:18
Аватар для Guest
Guest
Вопрос
Сообщений: n/a
По умолчанию

кто подскажет лучший рецепт шашлыка из молодой баранины? есть какието ньюансы?
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 13.12.2011, 00:48
Аватар для koleso
Пользователь
Регистрация на форуме: 24.10.2011
Сообщений: 102
По умолчанию

нью ансы есть: во первых - мясо нарезаешь крупными кусками; во вторых складываешь в неглубокую широкую посуду и пересыпая слои нарезанным луком: сколько мяса, столько и лука 1:1; третье, очень важно - никакой соли, никакого перца, никаких приправ. все специи непосредственно перед нанизыванием на шампур.
накрыть крышкой посудину и выдержать 3-4 часа.
далее: извлекаешь мясо, отделяешь от лука и приправляешь. более 3 специй не употреблять. первая - это соль... далше как сумеешь пожарить.
пробуй... пальчики оближешь.
Ответить с цитированием
Ответ



Похожие вопросы
Тема Автор Раздел Ответов Последний вопрос или ответ
Лучшей рецепт баранины? Guest Рецепты: Обмен, поиск 0 09.12.2011 20:37
Кто подскажет, где самый лучший муз Guest Новые вопросы и ответы 1 0 03.12.2011 01:41
Подскажите рецепт грузинского настоящего шашлыка Guest Продолжение нового архива 0 21.11.2011 04:17
Самый лучший рецепт Guest Третий архив вопросов и ответов 0 13.11.2011 13:37
Кто подскажет оригинальный рецепт кофе? Guest Архив вопросов и ответов 0 13.11.2011 05:59



© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.