здраст ПОДСКАЖИТЕ какие рецепты и блюда , выпечку и т

д. можно приготовить из обычной сметаны у меня ее около 2 кг. привезли добрые родственники вот стоит и тухнет...( всякий бред просьба не писать!) ДАЙТЕ РЕАЛЬНЫЕ НОРМАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ!

Сметана отлично подходит для самой разнообразной выпечки - получается очень нежно и не сухо.
Я просто обожаю творожное суфле с бананами:
творог - 500г
- молоко - 1/3 стакана
- банан - 2 шт.
- сметаны (хорошо, если жирная) - 2 ст.
- сахарная пудра - 1 ст.
Творок протереть и перемешать с молоком. Бананы мелко порезать. Один банан перемешать с творогом. Сметану взбить с сахарной пудры, половину получившегося крема перемешать с творожной массой. Суфле выложить в креманки, украсить оставшимся кремом и кусочками второго банана. Приятного аппетита!

Чизкейк в данном случае, по моему мнению, подойдет идеально. Настоящий, американский чизкейк приготовляется из сливочного сырного крема типа "Филадельфия". Однако стоит такой сыр у нас очень дорого. Хитрые наши хозяйки догадались заменить сыр "Филадельфия" на обычную сметану. На один чизкейк идет один килограмм сметаны (ее надо хорошо отстоять, чтобы стекла сыворотка). Берем 3 яйца, взбиваем со сметаной, добавляем стакан сахара. Эту массу выливаем на заранее выпеченный корж. Выпекаем минут 50 в духовке при температуре 200 градусов.

когда много сметаны можно приготовить торт,,Опавшие листья,,Тесто:шесть яиц и стакан песка взбить,добавить какао два стакана муки и чайную ложку соды.Разложить на жарочную доску ложкой как печенье.Пока жарится приготовить крем из трёх стаканов сметаны,какао,и семь стаканов песка.Промокнуть печенье в креме и сложить горкой на тарелке и посыпать шоколадом.

Ой сметане пропадать нельзя, из нее можно много всякой вкуснятины приготовить. Например такой себе торт сметанник называется, очень вкусный я его обожаю. Или же элементарно сделать что-то мучное и добавить туда сметаны, прибавит вкуса.