Форум вопросов и ответов

Форум вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/)
-   Третий архив вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/tretij-arhiv-voprosov-i-otvetov-807/)
-   -   как приготовить замороженные морепродукты? (https://www.otvetnemail.ru/tretij-arhiv-voprosov-i-otvetov-807/kak-prigotovit-zamorozhennye-moreprodukty-456945/)

guest 17.11.2011 04:10

как приготовить замороженные морепродукты?
 
нашел тут недавно в холодильнике..что с ними делать теперь не знаю

Голубой британец 22.03.2015 16:51

Re: как приготовить замороженные морепродукты?
 
Замороженные продукты нужно предварительно разморозить, потому, что это будет неправильно, так готовить. Хотя я иногда и замороженные бросал куски курицы в пароварку и готовил, разницы не ощутил, но почему-то повара не советуют это делать, по моему они не правы. А готовить нужно так, как Вы готовите обычные блюда из обычных и не замороженных продуктов.

Синяя птица 23.03.2015 12:49

Re: как приготовить замороженные морепродукты?
 
Замороженные морепродукты можно приготовить несколькими способами. Некоторые рецепты требуют предварительной разморозки морского коктейля, в других – это необязательно. В каждом отдельном случае стоит внимательно ознакомиться с рекомендациями на упаковке,иначе Вы рискуете просто -напросто испортить этот вкусный и недешевый деликатес.

Комисар 07.11.2015 19:22

Re: как приготовить замороженные морепродукты?
 
Смотря, что Вы хотите делать с ними. Потому, что если жарить, то конечно со льдом Вы не будете бросать на сковороду, потому что будет полно воды и ни о какой жарке не может быть и речи. А вот в пароварку можно забросить, потому там лед сойдет и сразу сама начнется варка продукта.


Часовой пояс GMT, время: 03:30.


© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.