Как вы маринуете мясо для шашлыка?
Я пробовала и в томатном соке, и в кефире...
Мне понравилось такое: Репчатый лук (1:1 к мясу) очистить и перекрутить через мясорубку или в блендере. И этой кашицей вместе с соком обмазать мясо. Только мариновать недолго - с утра, если вечером планируются шашлыки.
| 
Линейный вид
