Национальные блюда
 

Давайте будем делиться рецептами национальной кухни, наверняка у вас ест ьв запасе несколько рецептов, которые вы любите.
Итак,
БОРЩ УКРАИНСКИЙ
на 3 л воды или бульона добавить 1 ст.вареной фасоли, 1 морковь, 3-4 картошки, когда закипит - по вкусу соли. Отдельно сварить свеклу- почистить и натереть его. Налить немного подсолнечного масла в сковороду, добавить свеклу и томатную пасту и специи и 1 ст.л. уксуса (по желанию), тушить 15-20 минут. Добавить это все в кастрюлю и довести до кипения. Потом посыпать зеленью - борщ готов. Когда подаете - в тарелку добавить ложку сметаны! Вкуснотища!