Витамины зимой
 

Хотите знать, почему вам сейчас утром тяжело встать с кровати и нет сил досидеть рабочий день до конца? Почему все раздражает и вы готовы сорваться в любую минуту? Почему волосы стали тусклыми, а кожа ЂЂЂ сухой и бледной? На все вопросы ответ один ЂЂЂ нам не хватает витаминов! «Традиционный» гиповитаминоз уже бушует вовсю. И вот почему. «Посмотрите на погоду: она практически весенняя. Поэтому наши организмы уже начали перестраивать свой обмен веществ и тянуть для этого все больше и больше витаминов, ЂЂЂ объясняет врач-диетолог Борис Скачко. ЂЂЂ А откуда их взять, если витаминов в «зимних» фруктах и овощах остается мало? Вот и проявляются симптомы витаминодефицита». По словам заведующего кафедрой гигиены питания Национальной медакадемии, профессора Ивана Козярина, больше всего нам сейчас не хватает витаминов С, А и В-группы. А от них в значительной степени зависит иммунитет. Учитывая то, что на нас сейчас активно надвигается грипп, задача восполнения их недостатка обретает серьезный характер. Чтобы узнать, чем лучше всего восполнить витаминодефицит, мы позвонили специалистам, которые занимаются вопросами питания, и попросили их назвать три самых лучших продукта для борьбы с зимне-весенним гиповитаминозом.