Форум вопросов и ответов

Форум вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/)
-   Второй архив вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/vtoroj-arhiv-voprosov-i-otvetov-801/)
-   -   Кофе избавиться от порочащих его связей (https://www.otvetnemail.ru/vtoroj-arhiv-voprosov-i-otvetov-801/kofe-izbavit-sya-ot-porochashih-ego-svyazej-22445/)

Guest 29.03.2011 09:46

Кофе избавиться от порочащих его связей
 
В скором времени миллионы любителей бодрящего напитка смогут вдоволь наслаждаться им без всякого вреда для здоровья. Бразильские ботаники обнаружили в Эфиопии разновидность дикого кофейного дерева, в ягодах которого содержится всего 0,76 мг кофеина на грамм сухого веса. Это в 16 раз меньше, чем в сорте арабика.

Сегодня кофеин удаляют из кофе с помощью химических растворителей, но такая технология значительно ухудшает вкус и аромат напитка. Селекционеры намерены в течение пяти лет путём скрещивания дичков с культурными растениями вывести сорт кофе, почти не содержащий кофеина, но сохраняющий все положительные свойства «родителей».

Ламокаси 29.03.2011 11:37

Re: Кофе избавиться от порочащих его связей
 
Можно вместо кофе заваривать цикорий. На вкус немного напоминает настоящий кофе (конечно не сильно). Кофеина не содержит, а полезных витаминов там полно. Я как-то пил его. Теперь опять пью обычный кофе, но тот вариант не забываю. :)

januskaaa 29.03.2011 11:49

Re: Кофе избавиться от порочащих его связей
 
классно, я обожаю кофе и жить без него не могу, конечно знаю, что негативно влияет на здоровье, но отказаться от него не могу, просто пью с перерывами, например месяц употребляю кофе, потом некоторое время пью чай, и все нормально...


Часовой пояс GMT, время: 08:22.


© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.