Ответ
 
Опции вопроса Поиск в этом вопросе Опции просмотра
  #1  
Старый 09.04.2011, 05:18
Аватар для Guest
Guest
Вопрос
Сообщений: n/a
По умолчанию

На 1 кг печени: 1 литр молока, 10 яиц и стакан( или половина) муки.
Печень перемолоть, добавить молоко, яйца(лучше взбить отдельно), посолить и постепенно вводить муку до консистенции сметаны.
Жарить как обычные блинчики.
Потом смазать майонезом(можно добавить чеснок и черный молотый перец) положить немного пассерованного (жареного до золотистой корочки) лука и завернуть трубочкой. Блинчик - готов.
А, можно, смастерить тортик. Перемазать блинчики майонезом добавляя лук и снаружи также хорошо обмазать майонезом и украсить зеленью.
СМАЧНОГО!!!
Ответить с цитированием
Ответ


Похожие вопросы
Тема Автор Раздел Ответов Последний вопрос или ответ
А С ЧЕМ вы любите БЛИНЧИКИ?? :))) Guest Третий архив вопросов и ответов 3 16.07.2014 07:04
А я блинчики люблю! Guest Новые вопросы и ответы 4 0 05.01.2012 08:47
Cырные блинчики Guest Второй архив вопросов и ответов 0 09.04.2011 05:18



© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.