Сервер Ubuntu для дома

Добрый день вот появились пару вопросов не мог бы кто пояснить, а то каша в голове + я далёк от информационных технологий)? Мне бы хотелось дома поставить сервер для экспериментов и лишнего не ставить, допустим если я не буду делать web-сервер, то нет необходимости делать DNS сервер? DHCP у меня выступает модем Zyxel, затем сервер будет раздавать интернет - подходит связка squid + sams? С почтой я бы хотел сделать так - поставить почтовый сервер + подвязать ящики с mail.ru, чтобы собиралась и отправлялась через мой сервер, если какая-нибудь связка + инструкция? SSH сервер для обновления и контроля - я создал доменное имя на dyndns и пробросил порт - всё вроде работает, что можно было бы ещё поставить? Я бы хотел если всё получиться сделать такой сервер для небольшой фирмы, с 1с мне пока не справится в linux, так оставлю пока сервер 2003 для 1с бухгалтерии. Спасибо. P.S. задавал вопрос подобный - так и не получил ответа, кроме ответов ДА