Что подстригают?

Волосы
Ногти
Газон
Растения
Усы
Шерсть

Есть еще варианты?

Подстригают ногти и волосы. Волосы обычно подстригают редко и зависит это от стрижки человека. А вот ногти приходиться подстригать чаще, так как они слишком быстро растут.

Как посмотришь американские фильмы - так там газоны постоянно подстригают местные жители. И в книгах, кстати, тоже. Сразу вспоминаю "Вино из одуванчиков" Рея Брэдберри - там целая глава посвящена романтике зеленых газонов, их сезонной стрижке, аромату свежескошенной травы.

еще один вариант, это обрезание)

А еще "подстригают" неосуществимые амбициозные желания. Существует такой ответ "подстригись", на чье-то нереальное предложение. по смыслу он равнозначен популярной в прошлом фразе "закатай губу".

в монахи постригают