Кавказские блюда
 

Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно ХашламаВ огромную кастрюлю слоями выкладываются мясо, картофель, баклажаны, болгарский перец, помидоры... Все это посолить, поперчить и залить пивом. Варить на небольшом огне до готовности. Подавать с охлажденной водкой.Нашла вот этот рецепт куцый... А какое мясо используют в этом блюде: баранину или свинину, кто знает? Какое более типичное мясо для грузинской кухни?