Что вы любите в японской кухне?

Обожаю роллы "Калифорния", запеченые суши и сашими из тунца. Но я еще не все попробовала Может, что-то порекомендуете?

Сообщение от MsKitty

Обожаю роллы "Калифорния", запеченые суши и сашими из тунца. Но я еще не все попробовала Может, что-то порекомендуете?

Я в японской кухне не люблю ничего! Зашёл как-то год назад в японскую кухну в первый и последний раз. Накупил всего, а есть не стал. Только попробовал. Не понимаю я японскую кухню. Мне только суп у них понравился, а больше ничего.

Не согласен с Костиком по поводу японской кухни, хотя на цвет и вкус лучше не спорить! Однако, японская кухня это : во-первых раздельное питание, а для некоторых людей, особенно женщин, блюдящих фигуру, эта кухня первое делою
Во-вторых, рис Нишики(есть еще Фушигон) оченно благотворно влияет на организм, в третьих, рыба и морепродукты идущие в меню японской кухни, это, сами понимаете дополнительный плюс для нашего организма. А то, что употребляется японцами в пищу сырая рыба, то этот факт(для некоторых-опасность употребления) вполне компенсируется дополнительными ингредиентами, тобишь васаби-это горчица,"уничтожитель" болезнетворных бактерий, которые могут находится в сырой рыбе и имбирь, вымоченный в красном слабком вине. Очень вкусно!

Всё люблю!Японская кухня разительно отличается от любой другой кухни мира.Это и привлекает

Да! Конечно многие люди с русским менталитетом не понимают японскую кухню. Наверное это к нам дойдет еще лет через десять. Я была пару раз в ресторане с японской кухней. Мне очень понравился суп с говядиной из гречневой лапши. Он не так резко отличаеться от нашей кухни!

Японскую кухню люблю. Любимой не назову, но очень ничего. Нравятся суши.

Обожаю ролы!!! Это моё все. Уже и сама научилась их отлично готовить, нямка.