Что вы готовите в горшочках?

А я делаю для горшочков специальную крышечку. Беру примерно пол чайной ложки дрожжей, по столовой ложки сахара и заливаю теплой водой. Забываю про свою опару минут на десять. Потом добавляю в нее немного рассола с огурцов или помидоров и замешиваю тесто. Даю постоять минут 10, вымешиваю еще раз. Еще на 10 минут оставляю, а затем делаю комочки по количеству горшочков. Раскатываю и накрываю горшок с подготовленными продуктами. Сверху смазываю взбитым яйцом и в духовку. Через сорок минут блюдо готово, при чем со своей лепешкой.

Курица с рисом в горшочке
Вскипятить 2 стакана куриного бульона, добавить 1 стакан риса и сразу же снизить огонь. Варить 20 минут до готовности риса. Растопить 1 ст л слив. масла в сковороде, обжарить 1 порезанную палочку сельдерея, 100 г порезанных грибов и порезанный зеленый сладкий перец в течение 5 минут. Смешать в горшке рис, жаренные овощи, 400 г порезанного куриного филе, 50 г порезанного перца пимьенто. Добавить 1 банку консервированного грибного крем-супа, 1 банку консервированного куриного супа с рисом. Запекать 45 минут при 200 гр С. Затем посыпать орешками кешью и запекать еще 15 мин, не накрывая крышкой.