На зиму замораживаю ягоды и фрукты в пластиковых одноразовых контейнерах. Ягоды предварительно аккуратно мою, просушиваю. Вишню, чернику готовлю еще в собственном соку без сахара (стерилизую в банках). В таком виде они годятся для компотиков, пирогов.
|