Да все просто: кислый мед в моем рецепте - это медово-лимонный маринад, никакого отношения к классическому кислому меду он не имеет. Это я вам сказать могу, секрет приготовления фирменного маринада не выдам и под пытками. Блюдо волшебное, приезжайте в гости - обязательно угощу