В случае нежданных гостей очень часто готовлю пиццу. Главное, чтобы в холодильнике оказались дрожжи. Остальные ингредиенты в принципе можно заменить. Итак, сам рецепт. На 1 стакан молока или кефира 1/4 пачки 100-граммовой дрожжей, 1 яйцо, 2 столовых ложки сахара и 1 чайную ложку соли, 2 столовые ложки постного масла. Сначала растереть дрожжи с сахаром, а потом добавляем все остальное. Сразу же выкладываем тесто на противень и сверху начинку - все, что удастся найти в холодильнике. И выпекать при 150-160 градусах 30 мин.
| 
Древовидный вид