а ктонть подскажт , как приготвить каштаны , да повкуснее, пжалста?
 

а ктонть подскажт , как приготвить каштаны , да повкуснее, пжалста?

Re: а ктонть подскажт , как приготвить каштаны , да повкуснее, пжалста?
 

Я часто кушаю каштаны сырыми и они и так неплохие, но правда очень быстро надоедают. Поэтому я их жарю на сковороде, обязательно добавляю немного масла, потому что без масла они сильно сухие получаются и масло нужно использовать обязательно не рафинированное, тогда запах сильный выходит.

Re: а ктонть подскажт , как приготвить каштаны , да повкуснее, пжалста?
 

Каштаны можно варить, а можно и жарить. Варить просто в в воде. И когда видите, что кожура лопается, то можно включать. Знакомый рассказывал, что брали иголку толстую с ниткой, протыкали и нанизывали их. Вешали на шею и целый день их ели. Жарят тоже просто. Кидают на сковородку или гриль. И тоже кожура лопается, значит уже готовы. Жаренные вкуснее, похожи по вкусу на арахис.