Недавно пробывала запечь в духовке в фольге толстолобика, думаю что по этому рецепту можно и другую рыбу приготовить, получилось вкусно. Рыбу следует почистить, выпотрошить, помыть и промакнуть салфеткой. Затем посолить, помазать майонезом сверху с двух сторон, сделать продольные разверы, в них положить дольки лимона, затем посыпать приправой для рыбы и оставить на полчаса помариноваться. Затем берем фольгу смазываем растительным маслом, выкладываем на нее лук кольцами, или полукольцами, лавровый лист, затем выкладываем рыбу, разовариваем в фольгу, и ставим в разогретую духовку на 40 мин. А на гарнир можно отваритт картофель, рис, или макароны.
| 
Древовидный вид