Форум вопросов и ответов - рецепт какого-нибудь вкусного тортика

Для меня самый простой и вкусный торт - это чизкейк! Потребуется 1 кг сметаны, стакан сахара, 4 яйца, ванилин. Для коржа - 100 грамм масла и ломаное печенье (300 грамм). Выпекаем корж из масла и печенья. Даем остыть. Сметану откиньте в марлю на пару часов, чтобы стекла лишняя жидкость. Добавляем сахар, ванилин, яйца, все взбиваем. Эту массу выливаем на корж. Ставим торт в духовку на час. Готовый чизкейк должен постоять в холодильнике не менее 6 часов.