какие вы готовите фирменные блюда на праздник?
 

какие вы готовите фирменные блюда на праздник?

Re: какие вы готовите фирменные блюда на праздник?
 

Я на праздники обязательно готовлю салаты, либо оливье, либо селедку под шубой. На столе также присутствует какое-нибудь мясное блюдо, может быть, баранина, или же какая-нибудь птица, курица или утка. Очень люблю утку с яблоками. А вообще, все зависит от средств, которыми я располагаю к моменту праздников.

Re: какие вы готовите фирменные блюда на праздник?
 

У меня на праздники очень много различной рыбы. Это и фаршированный карп, которого я делаю по специальному рецепту, потому что такой рыбы никто и никогда не делал, мне одна еврейка подарила этот рецепт. А еще селедка обязательно, белые грибы, красная и черная икра и конечно водочка.

Re: какие вы готовите фирменные блюда на праздник?
 

Мне намного легче готовить на праздники, потому что сын мой любит традиционные салаты. Это его любимые салаты- оливье, морской салат. Конечно, всегда есть картошка с мясом, рыбка разных видов. Люблю традиционную кухню, к которой привыкли с детства и к которой привык и мой сын, а он для меня основной критик.