Ну, везде кроме России и стран СНГ гречневая каша считается не вкусной и вообще не пригодной к употреблению. Поэтому такую пищу там не любят. А вот у нас люди научились ее нормально готовить, и после этого она становится вполне пригодной для поедания.
Древовидный вид