О яйце которое надо оставить до следующего года!

Здравствуйте все и с наступающим ! Вопрос мой о яйце которое надо оставить на следующий год-где почитать об этом уставе, обычае или ритуале...и с чем это связанно, а то я слышал только из уст людей и без объяснений причин этого таинственного обряда, и куда девать яйцо лежавшее с той до этой пасхи ?Спаси Бог