Помогите!!!Пожалуйста!!!
 

Съездела тут на днях на дачу, собрала много красной смородины.Вот теперь думаю, что с ней делать.Ну просто так съесть, компот сварить - это и так понятно.Может варенье можно сварить?Если кто-нибудь знает рецептик, подскажите пожалуйста!!!!

Re: Помогите!!!Пожалуйста!!!
 

можно сделать желе, рецепт выкладывать не буду, там все просто обычное желе на основе красной смородины. можно просто заморозить на зиму. можно вареньев наварить, причем не только чисто из смородины, но и еще что нибудь добавить. да что угодно можно сделать

Re: Помогите!!!Пожалуйста!!!
 

Можно просто перетереть с сахаром через сито, так больше витаминов останется, чем при варке. А еще можно положить ягодки в формочки для льда и залить водой, получатся очень красивые кубики льда, можно потом в коктейли добавлять или шампанское, оригинально и вкусно!

Re: Помогите!!!Пожалуйста!!!
 

ой,а можно с красной смородиной сделать сладкие вареники,мне так бабушка в детстве делала,тесто пресное,как для обыкновенных вареников, смородину немного посыпать сахаром и сделать вареники,маленькие,по желанию можно готовые вареники посыпать сахаром) ммм, пальчики оближешь...