сами по себе наверно чипсы не вредны, вредно то как их готовят и что добавляют чтобы подольше хранилось. ведь по сути что это, тонко порезанная картоха, которая зажарилась на масле, кроме того что это жаренное по сути ничего другого вредного. на производстве же все это в больших масштабах, да и картошка ли там вообще. вот если взять тот же принглс, ну как может быть картошка одинакового размера вся?
| 
Древовидный вид