При наличии только грудинки и специй можна запечь грудинку в духовке.
Хорошенько помыть и обсушить. Потом проколоть в нескольких местах и туда запихнуть часнок(если есть,а нету то можна и без часнока). Хорошо натереть грудинку солью и перцем черным. Потом специями, которые у вас есть. Заворачиваем в фольгу пищевую и в духовку в 200 градусов и на 1 час
Древовидный вид