Форум вопросов и ответов

Форум вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/)
-   Новый архив 4 (https://www.otvetnemail.ru/novyj-arhiv-4-845/)
-   -   помогите пожалуйста очень вас прошу (https://www.otvetnemail.ru/novyj-arhiv-4-845/pomogite-pozhalujsta-ochen-vas-proshu-1381809/)

Guest 18.03.2012 21:52

помогите пожалуйста очень вас прошу
 
я задумала день рождения гостей много , знаю что есть такое что бы можно расчитать все подскажите ожалуйста
таблица расхода продуктов на одного человека на праздничный стол в граммах.

Мисс Всезнайка 26.01.2015 07:42

Re: помогите пожалуйста очень вас прошу
 
В гаммах? Круто берете... А если какой-то гость-обжора лишний кусочек возьмет, что будете делать — по рукам хлопать? Какие граммы, делайте всего побольше, чтобы всем хватило, по опыту знаю, что всегда все остается и потом съедается, так что не волнуйтесь. Или закажите стол в кафе или ресторане, там рассчитают на нужное количество человек.

Синеглазка 01.04.2015 10:51

Re: помогите пожалуйста очень вас прошу
 
Вот уж рациональный подход к празднованию дня рождения! ;) Вы молодец! То,что Вы хотите сделать,называется калькуляцией блюд,и применяется она во всех сферах общественного питания, для финансового и управленческого учета организации.Наверное,Вы вполне справитесь с такими расчетами самостоятельно,поищите соответствующую информацию в интернете.


Часовой пояс GMT, время: 17:48.


© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.