Ответ
 
Опции вопроса Поиск в этом вопросе Опции просмотра
  #1  
Старый 16.05.2012, 13:48
Аватар для melon
Новичок
Регистрация на форуме: 15.05.2012
Сообщений: 56
По умолчанию

Захотела сварить настоящий суп-харчо, перелопатила кучу рецептов и советов всяких кулинарных сайтов, и не могу до конца определиться, что брать за основу? в одних рецептах присутствуют грецкие орехи, в других картофель, сварила ни то, ни се, добавив картофель, хмели сунели, вместо помидор и томатной пасты положила аджику, получилось очень пряно и остро, придется выливать. Делитесь своими советами.
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 17.05.2012, 18:37
Аватар для apelsinka
Новичок
Регистрация на форуме: 17.05.2012
Возраст: 30
Сообщений: 31
По умолчанию

Суп харчо в разных областях Грузии готовят по разному и не везде добавляют грецкие орехи. Я вот к примеру люблю классический суп-харчо на говяжьем бульоне, с рисом. зеленью - киндза, петрушка, укроп, со всякими специями, например хмели сунели, но вот с добавлением картофеля не пробовала.
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 30.03.2013, 06:32
Аватар для Вопрос-ответ
Новичок
Регистрация на форуме: 30.03.2013
Возраст: 40
Сообщений: 57
По умолчанию

а мне всегда казалось, что главное в харчо- это рис и баранина. Остальное кто что захочет-на любителя. Но в моей семье баранину не едят, я кладу говядину. Главное найти не классический рецепт, а тот, что понравится именно вашей семье. Например, орехи в супе не каждому по вкусу, даже если кто-то скажет, что без них харчо не харчо
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 24.09.2013, 19:19
Аватар для Сергей Лагудин
Новичок
Регистрация на форуме: 24.09.2013
Возраст: 39
Сообщений: 19
По умолчанию

В нашем супе харчо должны быть стандартные для нас продукты. Зачем вам орехи, это используется в основном для кондитерских изделий, тортов и пирожных. Надеюсь вы про мясо не забыли. Вот к его выбору нужно подойти внимательно, а остальное не важно. Кидайте то, что для вашего организма привычно, чтобы не было для него сюрпризом.
Ответить с цитированием
Ответ



Похожие вопросы
Тема Автор Раздел Ответов Последний вопрос или ответ
Харчо Guest Второй архив вопросов и ответов 1 14.05.2012 18:19
Вы орехами запаслись , вдруг белка приде т ? Guest Новый архив 5 0 19.03.2012 03:25
А сколько молочного шоколада с фундуком и орехами вы можете съесть за раз? Guest Второй архив вопросов и ответов 0 27.01.2012 13:38



© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.